第三空间:星巴克的探索和机遇空间的创新求证

时间:2017-12-15 16:27   来源:光迅网   作者:Mentality   点击:

日前,缺席乌镇饭局的马云悄然现身星巴克臻选上海烘焙工坊,为老朋友——星巴克创始人霍华德•舒尔茨站台,这家店被霍华德成为“有情感诉求的、浪漫的实体门店”。

 

 

作为体验式零售门店的先驱,星巴克曾一度风光无两,被认为是“第三空间”的先驱。不同于家和公司等带有契约性质的第一、二空间,第三空间摆脱了传统场景对人的角色、行为的约束,以及要承担责任和有例行结果产生的要求。第三空间的自由化程度更高,个人在其中更多的是进行交往,产生创造性活动。目前来说,星巴克就是一个典型的例子,喝咖啡变成了商务交流的媒介。

 

这家被打造为“咖啡的奇幻乐园”的烘焙工坊里,星巴克做了尽可能多的沉浸式体验设计,力图重现“第三空间先驱的风光。但在距上海1000多公里的北京,一家文化气息浓厚的书空间却已然将新零售的体验又提升了一个档次,解决了星巴克功能单一、除喝咖啡谈事情外,不能开展会议活动、进行有效社交和娱乐活动的制约

 

来自日本茑屋书店的灵感一现

 

如同霍华德创立臻选“烘焙工坊”的灵感来源于“查理的巧克力工厂”,北京机遇空间的成立也来源于其创始人胡世辉的一次日本之行。

 

今年3月,机遇空间创始人胡世辉在日本东京代官山参观了那里的一家茑屋书店。这家号称“世界最美书店”的茑屋书店由三栋建筑组成,店内有书、CD和咖啡。在实体书店举步维艰的今天,茑屋书店创造了一个梦幻般的存在。

 

 

“在书店里,我看到一位优雅的女士坐在窗边,手里握着书,身旁的桌上放着一杯咖啡。我在店里来回几趟,这位女士始终安静地坐在那儿。几个小时后,我和朋友出门吃饭,回头再看,座位上的人变成一位帅气的绅士。”这个画面一直在日本之行结束后,还依然停留在胡世辉的脑海里。

 

“同一空间、不同时间,两个彼此可能有兴趣的人却擦肩而过……”创业25载、曾将公钥密码ECC专利算法上升为国家标准的胡世辉灵感一现,决定在线下空间基础上开发配套的线上社交产品。回国后,机遇空间进入立项设计阶段。

 

机遇空间线上产品也同步上线,包括App、小程序和H5网页。用户可以使用机遇空间App或小程序在店内点餐消费,预约指定时段活动场地。此外,App中还有一项“签到”功能,用户可查看店内所有已签到的用户信息,还可添加好友进一步沟通。

 

惊艳全场的机遇空间

 

位于北京798文化艺术区的三层建筑,被胡世辉定位为书院型共享商务空间。整个空间面积2000余平方米,按照多功能剧院、艺术展厅、共享会客厅、会员专享区(含移动办公位)、主题书屋、主题咖啡馆、餐厅、屋顶花园等不同功能进行划分。

 

建筑设计出身的胡世辉,要求店内设计过程要遵循一条核心原则:每个角度都具备拍照发朋友圈的视觉元素。“不管是光线、布景,还是店内的小皇冠Logo,客人在店内每个角度拍照都富有美感。”

 

 

看似平平的外观,但当你推门进去,眼前会豁然开朗,宽敞明亮的书屋,可移动的书架,随着活动的主题变化而变化,还有一个会经常播放经典电影的剧场,时不时的还会举办有趣的活动和座谈分享会。


 

尽管如此,这里也特别注意私人空间和阅读体验,书屋二楼有独立的阅读室和共享会议厅,里面安静的可以与图书馆比肩。若想找灵感,享受小资情调可以坐在休息区、坐在楼梯间、甚至还可以置身于书架中,与上万册藏书于一体,少了街边的些许浮躁。

 

 

机遇空间的图书以社科类影视原版为主,拥有超10000册包括国内外的影视剧书籍。相对北京其他书屋,这里可能是除图书大厦外影视剧类书籍全北京最全的。作为京东图书的战略合作伙伴,在双十一当天,北京机遇空间成为京东全国三百多家线下合作伙伴的销售冠军。

 

 

也不用担心看饿了怎么办,除了“精神食粮”,这里的咖啡、芝士蛋糕、三明治、朝潮炒饭也都可以随时“补给”,不用“挪窝”,就像logo上四个圈一样all in one。

 

 

店内别具一格,即便在店外也自成风景。在机遇空间正前方的墙上,一个似皇冠一样的图形,一面如海洋般蔚蓝的墙,如此简单的场景,拍照要却时不时出现排队的场景。只因光良、魏大勋等来过这里街拍此地也成为了偶遇明星的圣地。

 

 

图书销售和餐饮服务并不是这里的独家特色,这里的讲座、沙龙活动和读诗会、万圣趴、影视文学欣赏、街拍、老罗说相声线下直播发布会等一系列文化活动才是这里最响亮的名片。

 

 

从十一试营业以来,机遇空间已经举办了上百场活动,,已形成近200个线上社群,直接聚合用户20000人,影响用户超过30万人,传播覆盖数百万用户。这些活动既有沙龙、生日会、团建、脱口秀、培训等各类活动,也有机遇空间与京东战略合作发布会、锤子科技新品发布会线下直播等行业盛会,接待了包括马东、南派三叔、戴佩妮、光良、史航在内的多位知名文化界人士,知名脱口秀黄西的演出团体笑坊也选择机遇空间为固定活动场所。

 

出于蓝胜于蓝 机遇空间化身星巴克2.0版

 

似书屋而活动却成为了常态,似零售却难得几分清净;与明星的不期而遇,咖啡与书屋的邂逅,机遇空间在打造“第三空间”的道路上逐渐摸索出属于自己的道路。

 

对于机遇空间的定位,胡世辉给出了一个教科书式的回答:机遇空间作为国内首家书院型共享商务空间,在基于知识场景和IP聚场的基础上充分融合共享书屋、社交咖啡、共享教室、IP聚场等多重业态,并在互联网+模型上发力,致力于构建有态度、有温度、有人情味的商务办公空间+商务社交空间。未来机遇空间将强化IP聚场的属性,进一步实现流量和IP的整合,成为连通线上线下、汇集流量的IP聚场+消费磁场。

 

相对于这个解答,他的另一个设想或许更为人性化一点:在机遇空间的一天你可以这样度过:清晨来杯咖啡,利用上午的时光高效完成工作;中午在此小憩后,可以约见客户或举办小型会议;下午3点再参加一场知识分享活动,认识志趣相投的朋友;晚上约上三两好友参加三楼的露天阳台单身Party……

 

胡世辉表示,“未来不用怕与对面的人擦肩而过,因为在机遇空间上可以找到他。”

 

星巴克在空间上的体验探索终究摆脱不了售卖咖啡的本质,而在机遇空间,图书与咖啡则成为了商务社交的“通用货币”。论零售,星巴克无疑走在了很多实体店的前面,而在第三空间的探索上,机遇空间则更有想象的空间。


(责任编辑:Mentality)

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