它被列为最养生菜,防癌抗癌降血压,减肥补钙

时间:2017-06-13 10:28   来源:未知   作者:李明   点击:

这一道芦笋炒虾仁,做法非常简单~

芦笋和虾仁搭配,营养互补,

不仅是美味,菜的色泽还很鲜艳


芦笋被认为是一种高档的蔬菜

当然离不开它富含的丰富维生素

芦笋对减肥瘦身很有帮助

虾仁营养丰富,同时也是高蛋白低脂肪的肉类

正在减肥的妹子们,

可以学做这道菜,助减肥一臂之力吧~

非常低脂的菜肴,作为午餐或晚餐的菜肴都不错。


【食材准备】

芦笋 200克

鲜虾 200克

生姜 1块

大蒜 3瓣

盐 适量

生抽 少许

油 适量

黑胡椒粉 适量

【制作步骤】

1.准备好食材

2.将鲜虾处理干净,加入少许盐、一点点生抽和黑胡椒粉,腌制十来分钟。

处理鲜虾时,在鲜虾的背上和肚皮上划一道口,把虾线处理干净;这样做有两个好处:①更好的入味,②炒的时候能卷成一个很好看的圈。

3.将芦笋斜着切成小段

4.将大蒜和生姜切成末

5.锅里加入适量油,炒好虾仁出锅待用;

6.再次加入适量油,爆香姜蒜末,加入芦笋翻炒,加入适量盐翻炒均匀。

7.加入炒好的虾仁翻炒均匀即可。

【完成】


 

(责任编辑:李明)

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